Como a Padaria Trigo Alto parou de somar o ponto à mão

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O desafio

A Trigo Alto tem três lojas e 38 pessoas. Os padeiros entram às 4 da manhã, o que gera adicional noturno até as 5, e o atendimento trabalha em escala aos domingos.

Cada loja anotava o ponto num caderno. No dia 30, Luciana passava uma tarde inteira somando horas, calculando adicional noturno e conferindo quem tinha folga no domingo.

Hora extra só aparecia depois de paga. E qualquer erro virava conversa difícil com a equipe.

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Como foi a implantação

1. Semana 1

   Importação das 38 pessoas a partir da planilha de salários e cadastro das jornadas de madrugada e das escalas de domingo.

2. Semana 2

   Registro de ponto pelo celular nas três lojas, com localização. Os gerentes passaram a aprovar horas extras no mesmo dia.

3. Semana 3

   Primeira folha calculada a partir do ponto, conferida lado a lado com a do escritório contábil. Diferença zero.

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A rotina, antes e depois

• Registro de ponto

  AntesCaderno em cada loja

  Com a VelaCelular, com comprovante para a pessoa

• Adicional noturno

  AntesCalculado à mão, padeiro por padeiro

  Com a VelaCalculado sozinho para quem entra antes das 5h

• Horas extras

  AntesDescobertas depois de pagas

  Com a VelaAprovadas pelo gerente no mesmo dia

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Resultados

• 1 tarde → 20 minpara fechar o ponto do mês
• −60%horas extras sem aprovação prévia
• 3 semanasda assinatura à primeira folha

Números fictícios, criados para o portfólio.

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Próximos passos

Em 2027, a padaria quer abrir a quarta loja já com admissão digital.